新学期が始まりましたが、まだまだコロナが落ち着きませんね。
おうち時間を充実させる為に、皆さんはどのような工夫をされてますか？
我が家では部屋の掃除をしたり、お花を飾ってみたり、少しでも気持ちを明るく
保てるよう心がけています。
ここ最近は、高校を卒業した娘と一緒に過ごす時間が増えたので、もっぱら
お菓子作りやパン作りを楽しんでいますよ。
パン作りと言っても、ホームベーカリーで一次発酵までやってくれるので、
なんちゃって手作りパンですね。
この一次発酵後のパン生地を触る瞬間がとっても幸せ～
今はyou tubeで色んなレシピ動画が見れるので、
また時間を見つけては新たなレシピにチャレンジして、レベルアップしていきたいと
思います。
